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お菓子みたいな甘い蒸しパンでなく、料理に添えるような食事パンを作りたい!と言う事で、甘みがあっさりした蒸しパンが完成しました。韓国風の辛み味噌と焼き野菜と一緒にいただくと、まるで肉まんのような味わいに!砂糖を使わずとも、お子様も大人も満足♪