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お弁当に☆豚肉de青じそ肉巻きおにぎり
by あんごるぁうさぎ
お肉を巻いているので食べごたえがあります!青じそとごまで香りよく♪味付けは焼き肉のタレを使うので簡単だよ(๑´ڡ`๑)♡
コツ、ポイント
豚肉にしっかり火を通してください。 おにぎりはゆるく握ると崩れるので気を付けてください
材料
(1人分)
ご飯
お茶碗1杯
豚肉
80gくらい
塩、コショウ
少々
焼き肉のタレ
大さじ1~
青じそ
1枚
白ごま
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりを簡単に作りたくて考えました。青じそでさっぱり感を出しました♪
1.
青じそは千切りにする。ご飯に青じそとごまを入れて混ぜる
2.
手に水を付けておにぎりを2個握る
3.
豚肉をおにぎりに対して縦と横に巻く。軽く塩、コショウする
4.
フライパンにサラダ油を敷いて、豚肉の巻き終わりを下にして焼く(中火)
5.
ひっくり返しながら、豚肉にしっかり火が通ったら、焼き肉のタレを入れて絡める。 完成です( *´╰╯` )
6.
ID3371787おかかチーズのおにぎりもあるよ♪
https://cookpad.com/recipe/4486183
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