文字サイズ:
小
中
大
印刷する
♘ぎょうざコロッケ♘
by 麗月姫
メンチカツのギョーザ版です☆★
コツ、ポイント
餃子を食べるようにポン酢で召し上がれ★☆
材料
ひき肉
500g
にら
2束
玉子
1個
白菜
4枚ぐらい
醤油
少々
にんにく
お好みで
★玉子
1個
★小麦粉
適量
★パン粉
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
母親直伝です♪♪ 母親はにんにくが嫌いなんだけど私は大好きなので沢山入れて作ります☆
1.
にら・白菜・にんにくをみじん切りに。
2.
ボールに切った材料と、ひき肉・玉子・醤油を入れてこねる。
3.
普通にメンチカツを作るように形成して 小麦粉→玉子→パン粉の順につけていく
4.
適温になった油で揚げて出来上がり★★
https://cookpad.com/recipe/448662
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.