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サツマイモとチーズのパリパリスティック
by 小花菜
この時期、子供達の芋掘り遠足で たっくさんのサツマイモが家にあります。 いつもとは変わったお菓子を作ってあげたくて。。。 子供達が「おいしい!」ってたくさん食べてくれました♪簡単ですよ~♪
コツ、ポイント
とろけるチーズですると、でてくるでてくる・・・^^; サツマイモは火を通してからの方が いいですよ。 包んでしまえれば 大丈夫!^^; 包みやすいやり方で おいしく包んでね~^^
材料
(8本分)
サツマイモ
10センチ1本
チーズ(とろけないほう)
5枚
春巻きの皮
4枚
塩
適量
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあって、何か無いかなぁ~って考えて。。。
1.
サツマイモをラップでくるんで レンジで2分程チンします。 出来たら 1cm角の10cm長さのスティックになるように切ります。。。(解るかなぁ~?)
2.
春巻きの皮も半分に切っておきます。チーズは4等分しておきます。(縦・横に切ってね。)
3.
春巻きの皮にチーズ&サツマイモをのせて 巻き巻きします。 チーズが出てこないように よ~くつけてくださいね。(水でぬらしてとめてね。)
4.
油を熱しておいて、それらを入れていきます。きつね色になったら 取り出して!
5.
そこに塩を軽く振って できあがり! 説明がわかりにくくて ごめんなさい。^^;
https://cookpad.com/recipe/448699
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