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簡単で甘い♡納豆チーズオムレツ
by #りおし
普通の納豆チーズオムレツに飽きたら…甘くしてみませんか??意外と合います♡
コツ、ポイント
卵1個に対して小さじ1がウチの鉄板です! 甘すぎかな?くらいがちょうどいい♡ マヨネーズはかけなくても甘みが強くて美味しいです〜 卵に入れてるマヨネーズはふわふわ目的なので牛乳等でも♪
材料
(1人分)
卵
2個
砂糖
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1
スライスチーズ
2枚
納豆
1パック
バターorサラダ油
小さじ1強
このレシピの生い立ち
以前甘いオムライスを食べて美味しかったので…、大好きな納豆チーズオムレツでやってみました。笑
1.
卵、砂糖、マヨネーズをボウルに入れて混ぜる 混ぜ終わったら、スライスチーズを小さくちぎって混ぜる
2.
納豆も同様に混ぜてから、チーズを入れる タレもからしも入れちゃってOK!
3.
フライパンにバターをひき、あたたまったら1をいれ中火で焼く
4.
手早く大きくかき混ぜながら焼く
5.
半熟手前くらいで、納豆を中央に乗せる ※片側に寄せるとフライパンによっては6の時はみ出ます!
6.
うまく巻ける人は巻いて、 巻けない人は折りたたんでください笑 折りたたむ人は少し固めになるまで待ってから!
7.
フライパンより大きめのお皿を被せて、ひっくり返して…完成! 最後にお好みでマヨネーズをかけて召し上がってください♪
8.
☆私は巻けないくらい小さいフライパンに焼いて折りたたむだけが好きです♪ そのほうが卵が分厚くなります!
https://cookpad.com/recipe/4487062
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