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簡単*サーモンほうれん草のクリームパスタ
by 佐藤あいり
2018.4.10話題入り♡ 生クリームの代わりに牛乳で作るので低コスト×低カロリー♡鮭フレークで手軽なのに本格的な味!
コツ、ポイント
いかに楽して作るか…ほうれん草は冷凍を使い、サーモンなんて言いつつ瓶に入った鮭フレーク。 手の込んだ料理はおいしいに決まってるけど、こんな手抜き料理なのにすごく美味しいです!手抜きすることがポイント。鮭フレークは、あらほぐしのがおすすめ。
材料
(2人分)
パスタ
200グラム
牛乳
200cc
スライスチーズ
4枚
鮭フレーク
適量
茹でたほうれん草
適量
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
夫の大好きなクリーム系パスタ。包丁とまな板を使わずに、楽して作りたかったので、ほうれん草も冷凍してあるものを使いました。
1.
フライパンに牛乳を入れて一煮立ちさせたら、スライスチーズとほうれん草と鮭フレークをいれる。
2.
全体を混ぜて、塩こしょうで味付け。鮭フレークの塩分がきいているので、お塩は少なめに。
3.
茹でたパスタを入れる。 ※パスタは袋に書いてある指定された茹で時間より1分早く火を止めるとちょうどいいです。
4.
強火でさっと全体を絡める。 ※1分弱くらい
5.
器に盛り付けて、できあがり。 仕上げにパルメザンチーズやブラックペッパーをかけても◎
6.
作り方が似ている姉妹レシピもどうぞ♡ ID:4472633 「簡単*全卵と牛乳のカルボナーラ」
7.
2018.02.04 「サーモンパスタ」の人気検索で1位になりました♪ありがとうございます!
8.
2018.04.10 話題のレシピに掲載させていただきました♡ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/4487212
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