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✿ 卵焼き✿ (春菊&ハム)
by cocoりえ
春菊入りの卵焼き。 食感も味も好みなのです。
コツ、ポイント
最初はサラダ油を多めに入れ、巻きながらつど足してください。
材料
卵
3個
春菊
1束
ハム
2枚
白だしや麺つゆ
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
鍋で余ってしまう春菊… 次の日は決まって春菊の卵焼きをお弁当に入れています。
1.
材料を切る。(春菊の茎は細かく)
2.
多めのサラダ油で卵焼きにする。
3.
形を整えるためホイル(巻きす)で巻き、あら熱がとれたら切る。
https://cookpad.com/recipe/448861
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