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ノンオイルおから豆腐バナナケーキ
by どれみれど
バターも砂糖も入れずホットケーキミックスを使っていますので簡単でヘルシーです。もっちりおいしくて焼いている間のバナナの香りがたまりませんっ!2007.11.2豆腐の分量を改良しモチモチ感をアップしました☆写真もバージョンアップです。
コツ、ポイント
砂糖を使っていませんので、甘いのがお好みの方はメープルシロップや、蜂蜜をかけて召し上がってください。もちろんそのままでもおいしいです。冷めたら温めるとおいしく召し上がっていただけます。
材料
おから
100g
豆腐
100g
ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
卵
1個
バニラオイル(あれば・・・)
少々
このレシピの生い立ち
健康的で簡単なケーキが食べたくて、大好きなおから星人さんおレシピを参考にさせていただきました。
1.
オーブンを180度に予熱する。
2.
おから、豆腐、バナナ、卵、バニラオイルをHPにかけ、滑らかになるまで回す。
3.
ボールに、ホットケーキミックスを入れ、2をHPから出して、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでさっくり混ぜる。
4.
型にクッキングシートをひき3を流してオーブンで30分焼く。
5.
出来上がりー(●^o^●)
https://cookpad.com/recipe/448929
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