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絶品!ピーマンとチーズの豚バラ巻き
by ☆桃姫☆
つくれぽ200人超え♡ランキング一位♡ピーマン嫌いな子供がおいしいと絶賛!簡単で癖になる豚バラのピーマンチーズ巻き
コツ、ポイント
しゃぶしゃぶ用や豚ももスライスは失敗した為豚バラ肉でお試しください! 巻きにくい方はチーズをピーマン下の方に入れてください!チーズがこぼれませんよ。
材料
(10個分)
ピーマン
5個
豚バラ肉
10枚
塩コショウ
少々
とろけるスライスチーズ
適量
小麦粉
適量
○醤油、みりん、砂糖
大さじ1
料理酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
ピーマンはいつも挽肉を入れて焼くけど豚バラでチーズをいれ、巻いたらおいしいかも!と思いました。
1.
ピーマンを縦半分に切りへたや、種を取り除く。
2.
スライスチーズを好きな大きさにちぎり、ピーマンの中に入れ、豚バラで巻いていく。塩コショウし、小麦粉を周りにつける。
3.
フライパンを熱し、油を引き2のピーマンを並べ中火で焼く。
4.
両面焼けたら余分な脂をペーパーで拭く。酒を入れ3分くらい蒸し焼きにする。
5.
○の調味料を入れ、とろみが出るまで絡めて出来上がり!
6.
ピーマンチーズ豚肉でランキング二位!ありがとうございます(*´ω`*)
7.
2017/05/17塩コショウを追記しました。
8.
H29.6.4話題入りしました!ありがとうございます。
9.
豚バラ ピーマン検索でランキング1位を取得しました(*≧∀≦*)ありがとうございます。
10.
ランキング一位になっていました★ありがとうございます
11.
夏のキュウリの消費にオススメ! キュウリの浅漬け♡♡ ID:1839748
12.
クックパッドニュースに掲載されました(*´∀`)ノ■ありがとうございます。 2018.11.25
13.
クックパッドの夏レシピ2019に掲載されました♡ランキングは何と9位です♡皆様ありがとうございます♡
14.
p18に掲載されました♡たくさんのつくれぽをありがとうございます♡
15.
訂正しました!ピザ用チーズは入れにくく、巻きにくいのでスライスチーズをちぎり、折りたたみ中へ入れるようにしました!
16.
スライスチーズの大きさはお好みで!1枚で4つ分にしたら、ヘルシーになります。多いほどカロリーは高いですw
17.
2023年2月9日にクックパッドニュースに掲載されました♡ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/4489466
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