コツ、ポイント
冷凍枝豆に塩分があるのでそのままでも食べられますが、お好みでケチャップをかけても美味しいですよ。
マヨネーズはたまごをふんわりさせるためのものです。
このレシピの生い立ち
たまご炒めが食べたくなり作ってみました。
1.
冷凍枝豆をチンして解凍したら枝豆をボウルに取り出します。
2.
1にたまご、マヨネーズを加えたら良くかき混ぜます。
3.
油を熱したフライパンに2を入れてお好みの固さまで炒めたら完成です。
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