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おつまみにご飯に牛肉甘辛!!焼き肉風!
by あゆみチャン
焼き肉のような味つけに。試行錯誤。はまってます。お弁当におつまみに丼にしても。
コツ、ポイント
炒めながらいれていくだけで簡単。少しこいめの味なのでレシピより少なめからご家庭の味にしていくほうがいいかもしれません。こいめでレタスと食べるのも美味しいですよ
材料
牛肉切り落とし
200
玉ねぎ
1玉
ニラ
一袋
ニンニク
チューブ大さじ1
しょうが
同上
砂糖
同上
醤油
同上
豆板醤
少し
トンカツソース
こさじ1
このレシピの生い立ち
焼き肉が食べたく。簡単に。相性のいいお野菜があったので味つけは何度かあうようにためしました
1.
牛肉玉ねぎを中火で痛める。
2.
肉の色がかわりはじめたら材料の調味料いれる。 火がついたまま、順番にいれていけば大丈夫です
3.
さいごにニラ。このみでゴマ油いれでかあがり。
https://cookpad.com/recipe/4489927
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