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簡単!ちくわのチーズ肉巻き
by だんどり亭
人気検索感謝♪薄切り肉をちくわでボリュームアップ
コツ、ポイント
人参で栄養プラス・・・無くてもOK ロース肉でヘルシー! しゃぶしゃぶや切り落としの薄い肉でOK!
材料
(2人分)
豚ロース薄切り肉
8枚
ちくわ
4本
とろけるスライスチーズ
2枚
にんじん
少々
小麦粉
少々
■
たれ
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
ちくわの肉巻き+チーズでこってりマキマキ焼きに挑戦
1.
にんじんを竹輪に合わせて細く切ってレンジ2分チンしてちくわにさす
2.
肉2枚、チーズ1/2で竹輪を巻く
3.
しっかりマキマキ
4.
小麦粉を振る
5.
油少々で軽く周りを焼く
6.
たれを掛けて蓋をして中火で3分蒸し焼き
7.
蓋を取り強火にして肉を転がしてたれを絡めて完成
https://cookpad.com/recipe/4489993
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