ウィスキー苦手な人も好きな人もグビグビ飲めちゃう!
飲み過ぎにご注意ください!笑
お酒が弱い方はご注意ください(><)
コツ、ポイント
イチゴの水気をしっかりとりましょう。
材料
お酒→ウィスキー(使用したのはブラックニッカ
適量
このレシピの生い立ち
果実酒や漬け込み酒が大好きで♪
1.
ヘタを取ってキレイに洗ったイチゴを水気をとってタッパーなどに入れて冷凍しておきます。
2.
手のひらにのるビンに凍ったイチゴをいっぱいに詰めます。
3.
そこに砂糖を入れ、お酒をイチゴが浸るまで入れ、これを冷蔵庫で5日程漬けこめば完成です。左がウィスキーで右がウォッカ
4.
イチゴの色が薄く白ぽくなってくると飲み頃です。イチゴの風味がたまらない!左ウォッカ、右ウィスキーです。
5.
ロックにソーダ割、レモンひとかけ入れたりといろいろな飲み方でおいしく飲めます♪
6.
※使ったイチゴはアルコールを吸っているので要注意です。潰すとアルコールが強くなったり、食べずに煮詰めてジャムに活用もOK
7.
※砂糖の量で甘さを調節して自分好みを見つけてみてください。
8.
※イチゴの他にもレモンやりんご、紅茶などでもおいしくできます♪
紅茶は昼間にティーパックを入れておくと夜にはおいしく♪
10.
5月12日ウィスキーの人気検索トップ10に入りました♪
11.
※ウォッカで試してみましたが、ウォッカでもおいしくできます♪
https://cookpad.com/recipe/4490099
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