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冷蔵庫を覗きながら、簡単に作れるお弁当のおかずを考えていた時にひらめいた一品。特別な事をするわけではなく、あるもので、しかも忙しい朝でも簡単にできちゃいます♪ 11/23ーレシピをお弁当の分量から二人分に変更しました。 また、お肉を漬け込むときに長ネギのみじん切りを足しました。