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普段は普通の料理酒を使用していましたが、今回タカラ「料理のための清酒」を頂きました。では早速…と使ってみると、やっぱり風味が違います^^ おいしい調味料を使うと、お料理にも心がこもって丁寧になるから嬉しいな。