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ちくわチップス
by xyzクック
ちくわを長芋のとろろであげやきします。
コツ、ポイント
オイルは、多目でパリっと揚げて食べる時は、柔らかくとても美味しい。おつまみにも、ヘルシーにも、精もつけます。卵なしの方が美味しいような!
材料
(2人分)
ちくわ
2本
長芋
6㎝
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
雪の下の天ぷらをするつもりでしたが、ちくわをみて作りました。塩もちくわの塩味で十分満足します。
1.
ちくわを輪切りにします。長芋をおろして片栗粉を混ぜて、ちくわを一つづつオイル多目のフライパンで揚げていく。
https://cookpad.com/recipe/4491555
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