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とろふわフレンチトースト
by はる❀
基本、食パンと砂糖があれば作れちゃいます! ざっくり言えばミルクプリンみたいな味!! ふわとろなので重くない!
コツ、ポイント
水分が無さすぎるor直ぐにひっくり返さないと いまいち、とろっと感がなくなります! 味付けはお好みで! バニラ、チョコ、抹茶でも美味しいと思います!
材料
(1人分)
食パン
1枚
砂糖
小さじ3杯
水
150cc
■
お好みで
バニラエッセンス
2〜3滴
カフェモカorココア
小さじ2~3
このレシピの生い立ち
卵・牛乳・バターを使わない月末のお財布に優しい かつ美味しいデザートを求めて作ってみました!!!
1.
砂糖と水をフライパンに入れ強火で溶かしながら水分を飛ばす (バニラエッセンスも入れる)
2.
グツグツと大きめの泡が出てきたら食パンを投入! 食パンが水分を直ぐに吸うので、2~3秒くらいで、ひっくり返えす(中火)
3.
お好みで、焦げめが付くまで焼く(弱火)
4.
焼き終えたら砂糖を軽く振りかける
https://cookpad.com/recipe/4491861
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