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サニーレタスのナムル
by 4人娘mama
サニーレタス1株…一瞬でなくなります♪我が家のヒット料理☆(*≧∀≦*)
コツ、ポイント
実際4で和えてみて塩辛くなってしまったら水を大さじ1/2~1程度加えて調整してください♪
材料
サニーレタス
1株
かにかま
6本~
●胡麻油
大さじ1
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●醤油
小さじ1/2
●すりごま
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
サニーレタス1株…献立によって残ってしまったり、半株だと残ったサニーレタスの劣化が心配になったり…。茹でる事でかさが減る・サニーレタス特有の苦味も減って子どももペロリっ♪
1.
サニーレタスは適当な大きさにちぎります♪
2.
お湯を沸かしてサニーレタスを投入♪10秒ほどで冷水に取り冷まします☆
3.
ボウルに●の調味料を入れて混ぜ合わせたら…
4.
かにかまと水気を絞ったサニーレタスを和えて出来上がり♪
5.
れぽ頂いたレタス、やってみました☆ちょっと変色させてしまいましたが (さすが私(。-∀-)) 味は大丈夫♪
https://cookpad.com/recipe/4491893
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