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★簡単★小松菜のガーリックバターチーズ
by ニャンニャンママ
簡単!美味しい小松菜の炒め物です!! 簡単なので、是非作ってみてください!!
コツ、ポイント
初めにバーターが溶が溶けた時点で、ニンニクと鷹の爪を弱火で炒め香りをつけるのがポイントです!?辛いのが苦手な方は、この時点で鷹の爪を除いてください!?お弁当のおかずにもGOODですよ。 それから、アレンジとして・・・卵を入れても美味しいよ☆卵は2~3個! ボリュームもでるよ!!
材料
(2人分)
小松菜
5束くらい
チーズ
適量
ニンニク
1かけ
鷹の爪(輪切り)
少々
バター(マーガリンでも可)
適量
塩・こしょう
少々
ゆずポン(お好みで!醤油でも可)
適量
このレシピの生い立ち
小松菜はいっも買ってきても量がありあまってしまっており困ってたのですが・・・ホーレンソーのバター炒めがあるなら・・・と思い作ってみました。
1.
フライパンを温め、バターと入れる。
2.
バターが溶けたらニンニク・鷹の爪をいれ バターに香りをうつす
3.
小松菜を軽く炒め、全体にバターがまわったら、チーズ・塩こしょう・ゆずポンで味付けをしたら 完成!!
https://cookpad.com/recipe/449226
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