一晩で出来ます。お漬け物が食べたいけど、海外で買うと高いしなーと思って勝手に作った一品。
コツ、ポイント
味がよくしみるなら2-3日冷蔵庫に入れておくといいかも知れません。
1.
ジップロックに5mmくらいに切った大根を入れます。
2.
ボールに調味料を全部混ぜて一気にジップロックい入れます。
4.
冷蔵庫に入れておきます。*その際私は牛乳など重いものの下におきます。(気分的に)
6.
一日立って色が染みてきたら食べれます。出来上がり。分量は適当なので皆様も適当に。お酢を入れてみたりもよしです。
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