ハヤシライスやカレー、シチューなど、
ルーが残ったらピザにリメイクするのはいかがですか?
コツ、ポイント
ルーを冷蔵庫に入れて硬くなっている状態で塗ってください。水分が多い時はルーを塗りやすい固さに煮詰めてください。
焼き時間はご家庭のオーブンによって違いますので様子を見ながら焼いてください。
材料
(1枚)
残ったルー(ハヤシライス・ハッシュドビーフ、カレー、シチューなど)
お茶碗1杯分
このレシピの生い立ち
ルーが残ったのでピザにリメイクしてみました。
1.
ピザ生地に残ったルーを塗ります。
(端を残して塗るときれいです。)
2.
とろけるチーズをたっぷり乗せて黒胡椒とパセリをふります。
3.
220度に予熱したオーブンで7~10分ほど焼きます。
4.
チーズがほんのりきつね色にとろけて、ぐつぐつしていたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4492534
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