文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おでんに食物繊維を!野菜巾着
by 大福もなか
練り物ばかりになってしまいがちなおでんに野菜を入れましょう。 冷蔵庫の掃除にもなります。
コツ、ポイント
野菜は何でもOKです。 冷蔵庫の残り野菜を切り刻んで入れると冷蔵庫もすっきり(^^) 詰め込みすぎると巾着の口が閉じられなくなるのでホドホドに。
材料
(2個)
油あげ
1枚
卵
1個
お好みの野菜
入るだけ
スパゲティ
1本
このレシピの生い立ち
野菜が少なくなりがちなおでんに、どうにかして野菜を入れてみたかったので。
1.
油あげは油抜きし、2つに切って袋にします
2.
中にお好みの野菜を刻んで入れます。 今回、ぎんなん・キャベツ・栗を入れました。
3.
卵を割りほぐして半量流し入れ、口をつまんでスパゲティでとめて完成です。 卵液が染み出てくるので、沸騰してる所に投入してくださいね。
https://cookpad.com/recipe/449316
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.