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ホクホクじゃがバターガーリック風味
by 管理栄養士Ys
表面はカリッと中はホクホクのガーリック風味のジャガバター 女性に大人気!!パルメザンチーズがアクセント
コツ、ポイント
パルメザンチーズを使うのがポイント
材料
(1~2人分)
じゃが芋
1個
パルメザンチーズ
大さじ1
ガーリックパウダー
少々
塩・胡椒
適量
バター
10g
ぱせり
少々
このレシピの生い立ち
お祭りの定番からうまれたイタリアン風に作ってみました
1.
じゃがいもは皮を良くあらい。蒸かすか茹でる。芯まで火が通ったら二等分する
2.
切り口に塩、胡椒、パルメザン、ガーリックパウダーをかけ、オーブンで200度で15分くらい焼く
3.
焼きあがったらバターとパセリを散らす
https://cookpad.com/recipe/449343
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