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2色のにんじん入り・なます
by はーとねこ
彩り綺麗。
コツ、ポイント
特になし。
材料
(4人分)
大根
400g
にんじん(赤・黄)
合わせて50g
○酢
大さじ4.5
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ3
このレシピの生い立ち
にんじんが2色あったので作った。
1.
大根とにんじんを細く切り、塩(分量外)を入れて手でもんでおく。 →手で水気をしぼっておく。
2.
○の調味料を混ぜておき、1を入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4494413
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