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意外と簡単リラックマ☆キャラクターケーキ
by 腹ペコ☆青虫
子供の誕生日に作りました。ゼリーを溶かして色を付けて流すだけで作れちゃいます。コツを掴めば意外と簡単です!
コツ、ポイント
キャラクターをチョコで絞る時、1回全部絞ったらもう1回上からさらに絞って高さを出すと、ゼリーを流した時にはみ出ません。 チョコは割れないように丈夫に。 色を付けてゼリーを流したら、次の色を準備する間、その都度冷蔵庫で冷やすといいと思います。
材料
市販のスポンジ6号
1台
生クリーム
400ml
砂糖
30グラム
サンド用のフルーツ
適量
■
「キャラクター部分」
板チョコ
1枚
市販のゼリー(色無し)
1個
食紅(赤、黄、茶)
極少量
絞り袋(できるだけ小さい物)
必要数
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶケーキを作りたくて。お店で買うとすごく高いですが、これはスーパーに売ってる物で、さらに安くオリジナルの可愛いケーキが作れます。
1.
キャラクターをクッキングシートに油性ペンでなぞって書く。”裏返して”チョコを絞る。丈夫にするためつなぎ目はしっかりと。
2.
小さいパーツは予備も作ります。チョコがくっついて変にならないように考えながら絞ります。冷凍庫でカチコチになるまで冷やす。
3.
チョコを冷やしてる間に、食紅を極少量の水で溶いて準備しておきます。少量でけっこう色がつくので、爪楊枝などを使います。
4.
画像のような色付きのゼリーを溶かして使うのが1番簡単だと思います。無い色だけ食紅で。
5.
ケーキの土台の作り方は ID4353136を参考にしてください。
6.
カチコチのまま素早くパレットナイフで綺麗に剥がし、ケーキにのせます。目や口などのパーツは箸などで慎重に。クリームを絞る。
7.
ゼリーをレンジで500Wで15〜30秒温めます。量によって調整して下さい。食紅で色を付け、慎重に絞っていきます。
8.
いちご等の飾りをして完成です。下の文字はチョコで直接絞りました。
9.
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10.
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13.
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