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もやし炒め 5分
by たまえlala
ウスターソースとにんにくとゴマ油が食欲をそそります!
コツ、ポイント
もやしは新鮮な物を選び、強火でパッと作る事 パリシャキ感を大事にしています
材料
(2人分)
もやし
1袋
にんにく
1片
ゴマ油
大さじ1
ウスターソース
小さじ2
クレイジーソルト
小さじ1/8
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
子供に最初に教えたのがこのもやし炒めです 簡単です(*^^*)
1.
・もやしは洗ってしっかり水気を切る ・にんにくはスライスする
2.
フライパンにゴマ油とスライスしたにんにくを入れ軽く炒める(強火)
3.
続いてもやしを入れて炒める(強火)
4.
もやしが少ししんなりしたら、ウスターソース・クレイジーソルトを入れてさっと炒めて出来上がり!
5.
器に盛り付けて最後にパセリをふって下さい
https://cookpad.com/recipe/4494653
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