文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!昆布の佃煮
by アッチャン21
刺身醤油で煮ると色よく仕上がります。
コツ、ポイント
特にないけど、刺身醤油を使う事かな~。
材料
だしをとった後の昆布
好きなだけ
刺身醤油
1
酒
1
みりん
1
ごま
好きなだけ
このレシピの生い立ち
だしをとった後の昆布、捨てるのがもったいないので、冷凍保存し、ある程度貯まったら作っています。
1.
刺身醤油+酒+みりん、1:1:1の割合(昆布が浸るくらい量)で刻んだ昆布を煮詰めるだけ! 仕上げに、ごまを混ぜで出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/449542
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.