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★簡単絶品本格的♪茎わかめ中華炒め
by anko栄養士
シャキシャキさっぱりの中華風茎わかめのソテーが美味しく完成しました♪。 一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
コツ、ポイント
★茎わかめはお好みの大きさに千切りして下さい。
材料
茎わかめ (湯通し塩蔵)
100g
胡麻油
大さじ1
食塩
小さじ1/2
白胡麻
小さじ1
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な茎わかめ中華炒めを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
1.
ボールに水を入れ、3時間塩抜きをする。(水は1時間おきに代える) お好みの千切りに切る。
2.
鍋に胡麻油を熱し、茎わかめを加え炒める。食塩を加え炒め、最後に白胡麻も加え炒める。
https://cookpad.com/recipe/4496211
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