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優しい味わい♪カブ粥
by 柿とあずき
甘くなったカブが優しい味わいになっています^^
コツ、ポイント
簡単なのでコツはありません^^
材料
(二人分)
葉付きのカブ
1個
水
300cc
めんつゆ
大さじ3(好みの濃さで)
塩または塩麹
適量
このレシピの生い立ち
旦那が遅く帰ってきた時に作ったおかゆです! 甘くておいしいと評判です(*^^*)
1.
カブは葉と実に切り分ける。葉は2~3cm程度、実は皮をむき、食べやすい大きさに切る(私は銀杏切りにしました)
2.
鍋に水、調味料を加えて沸騰させる。
3.
沸騰したら実を入れ中火で五分ほど煮る。その後ごはんと葉を入れて弱火で10~15分程度煮て完成。
https://cookpad.com/recipe/4496487
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