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簡単☆味噌汁 de にゅうめん
by kachita
小腹が空いた時やお夜食に。思わず、ほっこり~♪
コツ、ポイント
味噌汁の具は、何でも結構です。ちなみに今回は、あげ、豆腐、大根です。具がたっぷりな方がおいしいですよ。お好みで、めんつゆを少し加えると、味にコクが出ます。
材料
(1人分)
味噌汁(お好みの)
1人分
そうめん
1束
めんつゆ
お好みで
このレシピの生い立ち
母が前日の残りの味噌汁で、作ってくれていました。現在、我が家でもそうです。
1.
お好みのお味噌汁を作る。
2.
そうめんを固めにゆで、流水ですすぐ。
3.
そうめんを味噌汁に投入し、30秒ほど軽く煮て、出来上がり☆一味、七味をふって召し上がれ♪
4.
重次郎さん、たたちゃん☆さん、@ももこさん、つくれぽありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/449654
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