可愛いカプレーゼで食卓に彩りを加えてみました(^^)
記念日 クリスマス バレンタイン 誕生日 などに是非♫
コツ、ポイント
ほおずきのような、切った断面がハート型になりそうな形のトマトを選ぶ。楕円に近いトマトだとハートにするのが難しい。
へたの部分を切り込むとさらにハートらしい形になる。
このレシピの生い立ち
カプレーゼ好きな夫。
記念日に喜ばせようと。
2.
モッツァレラチーズを5mm程の厚さで切ってからハートに型抜きする
3.
ハート型になるよう組み合わせたトマトの上にモッツァレラチーズをのせ、上から☆の材料をかけたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4496623
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