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前菜に♪生ハムとチーズのくるくる巻き
by あいぽねっと
簡単にできて華やか~。お客様が来るときに出すとテーブルが明るくなります♪
コツ、ポイント
レタスはサニーレタスやグリーンリーフなどの柔らかいものが巻きやすいし、縮れが華やかさを演出してくれます!
材料
(一口サイズ8個分)
生ハム
4枚
スライスチーズ
2枚
レタス
小さめ3~4枚
このレシピの生い立ち
お客様におもてなしするメニューを考えていて、寒くなってきてサラダはあったかサラダにしたいけど、彩りが欲しいなと思って作りました。
1.
スライスチーズは半分に切っておく。レタスは葉先の柔らかい部分を生ハムの大きさにちぎっておく。
2.
生ハム、チーズ、レタスの順に重ねてくるくる巻く。つまようじ2本でとめて、半分に切る。つまようじの先のとがった所をキッチンハサミで切り取る。切り口を下にしてお皿に飾る。
3.
☆2009.1.13☆☆ 話題入りさせていただきました。作ってくださった皆さまありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/449699
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