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地元は名古屋。母の作るおでんはいつも味噌おでんでした。子供の頃はおでんは味噌で煮込むものだと本気で思っていたくらい。今は地元から離れているので、たまに食べたくなるんです。でも、お店で味噌おでんと出すところって中々ないので、自分で作るんです。