文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ルクルーゼで♪大根の中華スープ♪
by meg0811
大根がやわらかくて、優しい味のスープです☆
コツ、ポイント
中華スープのもとは少なめに入れて、素材の味を生かして作るのが おすすめ~!! 鶏肉からいいダシがでます!!
材料
(2人分)
鶏肉
150グラム位
しょうが
1/2片
大根(葉っぱも使用)
1/2本
しいたけ
4~5枚
中華スープ
600cc
塩、こしょう、酒、醤油
各適量
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので。
1.
ルクルーゼに鶏肉としょうがを入れ、鶏肉の表面の色が変わるくらいまでいためる。
2.
1に、大根、しいたけを加え、さっといためる。
3.
中華スープを入れて、大根がやわらかくなるまで煮る。
4.
塩、こしょう、酒、しょうゆを入れ、出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/449881
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.