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HCMで☆ココアのブラウニー
by ひろこtoはな
フワフワのブラウニー。 ミックス粉を使って、ふるう手間なし!ダマの心配なし! 簡単にできます♪
コツ、ポイント
よーく混ぜてください。。。
材料
(18㎝角形1台分)
●無塩バター
50g
●牛乳(または豆乳)
50g
ココアパウダー
50g
卵
1個
砂糖
50g
ホットケーキミックス
100g
チョコチップ、くるみ
各適量
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にブラウニーができないかなぁと思って。 チョコを溶かす手間も省きたくてココアを使用。
1.
型に紙をしく。 オーブンは180℃に予熱する。
2.
くるみは軽く炒り、ざくざく刻んでおく。
3.
●を耐熱容器に入れ、電子レンジ強で30秒加熱。取り出して混ぜ、溶かす。
4.
ボウルに卵を溶きほぐす。砂糖を加えてよく混ぜる。3を加え、よく混ぜる。 ホットケーキミックスを加え、混ぜる。
5.
型に流し、チョコチップとくるみをちらす。
6.
180℃のオーブンで約20分焼く。 焼き上がったらそのまま冷まし、粗熱を取って型からはずす。冷めたら切り分ける。
https://cookpad.com/recipe/449967
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