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豚キムチ丼
by ひろこtoはな
ざ~っと作って、が~っと食べましょう♪ 簡単、おいしい!! 目玉焼きをのせて、さらにおいしい。
コツ、ポイント
特にないです。
材料
(2人分)
ご飯
2人分
豚肉
100g
キムチ
150g
玉ねぎ
1個
塩、コショウ
少々
オイスターソース
小さじ1くらい
砂糖
少々
小ネギ
適当に
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
休日のお昼。 簡単でボリュームあるものが食べたかったので。
1.
豚肉は適当な大きさに切る。 玉ねぎはスライス。 小ネギは小口切り。
2.
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。 キムチと玉ねぎを加えて炒め、塩コショウする。
3.
玉ねぎがしんなりしたら、オイスターソース、砂糖を加えて炒める。
4.
小ネギを加えてさっと混ぜ、火を止める。
5.
器にご飯を盛り、上に豚キムチをのせる。
https://cookpad.com/recipe/449983
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