文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで超簡単!PIZZAポテト
by Spain
経済的で、あっという間に出来上がるのに、味も見栄えも最高!ヨーグルトオーロラソースが、じゃがいもにとてもマッチして幸せな味です♪
コツ、ポイント
★のヨーグルトオーロラソースが、じゃがいもの味をすごく良くします!好みで、チリソースや、粉末唐辛子などをちょっと混ぜると、ピリッとして又違う味わいとなります。このPizzaポテトとサラダだけで、充分主食となります。トッピングは家にあるもの、なんでも代用可能です。お好きな味で楽しんでください♪このソース、じゃがいもだけでなく白魚にも似合いますよ!
材料
(2~4人分)
じゃがいも
中3個
★無糖ナチュラルヨーグルト
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ3
★トマトケチャップ
大さじ3
★好みのハーブ(パセリ、オレガノ、タイムなど)
好みで適量
好みのトッピング(ツナ、ハムなど)
好みで適量
ピザ用チーズ
好みで適量
このレシピの生い立ち
古くなってしまったじゃがいもが残っていて、皮つきのままで食べるのはちょっと気が引けるので。
1.
じゃがいもの皮を剥いて、1cm未満の厚さに輪切りに切リ、耐熱皿(ここではガラスのパイ皿を使用)に、このようにぎっしりと並べ、蓋をしてレンジ強(900W)約6分加熱してから、そのまま寝かせておく。余熱も利用します。
2.
★の材料を全部スプーンで混ぜ合わせてヨーグルトオーロラソースを作る。このソースを、柔らかくなった1のじゃがいもの上に全部載せる。
3.
ソースの上に好みのトッピング(ここではツナとハム)、ピザ用チーズをたっぷりと載せて、レンジでチーズが溶けるまで加熱して出来上がり!(900Wで約2分)。好みで最後に乾燥パセリを散らす。じゃがいもがとてもホクホクで美味しくなってます!
https://cookpad.com/recipe/450042
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.