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朝食☆食パンdeトマトのキッシュパン
by あんごるぁうさぎ
人気検索トップ10感謝です!クロックムッシュの進化系☆第2弾!食パンとキッシュがコラボしました(๑´ڡ`๑)簡単だよ~
コツ、ポイント
●手順⑦で卵が食パンの外枠から流れますが、お箸でスクランブルにして枠の中に戻します (トマトは水分が多い野菜なので卵が少し緩くなります) ●焼き色を見ながら焦げないように気を付けてください♪
材料
(1人分)
食パン
1枚
トマト
1/3~1/4個
ハム
2枚
塩、コショウ
適量
卵
1個
とろけるチーズ
1枚
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたくて、でももっと簡単に作りたくて、クロックムッシュと合体させてみました!ほうれん草で作っていた物のトマトバージョンです *ฅ´ω`ฅ*
1.
食パンの真ん中を包丁で四角にくり抜く
2.
真ん中の部分も後で使います
3.
トマトを1~2㎝角に切る。 ハムも1~2㎝角に切る
4.
フライパンにマーガリンを敷き、トマト、ハムを軽く炒める。 塩、コショウする
5.
ボウルに卵を割り入れ混ぜる。④を加えて混ぜる
6.
先程使ったフライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、 フライパンにマーガリンを敷き、食パンの外側を入れ焼く(弱火)
7.
⑤を流し入れる (横から卵が流れたらスクランブルエッグにして中央に入れる)
8.
とろけるチーズを乗せる
9.
食パンの真ん中を乗せる。手で少し押さえつける。 蓋をして1分30秒~2分くらい弱火で焼く
10.
フライ返しでひっくり返す。 1分30秒~2分くらい焼く
11.
カットしてお皿に乗せたら完成です ٩(。•ω<。)و
12.
ID4225036食パンdeほうれん草のキッシュパンもありますー(ฅ•ω•ฅ)♡
13.
2017.5.29パンキッシュの人気検索でトップ10に入りました☆ありがとうございます(´ڡ`♡)
https://cookpad.com/recipe/4500930
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