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豚肉の生姜焼き
by ごろ八
定番の生姜焼きです。 野菜たっぷりでボリューム満点にしました。
コツ、ポイント
キャベツをもりもり食べるために、濃いめの味付けがオススメです。
材料
豚肉
1P
玉葱
1コ
もやし
1袋
しょうが
1片
みりん・しょうゆ
大匙2
タカラ料理のための清酒
大匙1
キャベツ
食べたいだけ
このレシピの生い立ち
定番ですが。冷蔵庫のあまりもので作りました。
1.
豚肉と玉葱を切り、しょうが・みりん・醤油で絡める。
2.
炒める。豚肉に火が通ったらもやしをいれてさっと炒める。 千切りキャベツを添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/450097
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