このレシピを知った日から、即 我が家のおもてなしメニューに仲間入り。超簡単!でも、超ウマイ♪ 私のお気に入りです。クリスマスパーティー等でも大活躍するレシピだよ。
コツ、ポイント
圧力鍋でもOK! でも、焦げないように気を付けてくださいね。少しの時間でokです。鶏ももで作っても美味しいよ♪ その場合は大きめに切って煮込んで下さいね。
1.
材料を全部入れて沸騰させて、そこから弱火で10分加熱します。
2.
火からおろして、鍋を毛布などに包みます。(ハッポースチロールがあると更にOK!)そこから数時間置きます。
3.
食べる前に更に温めなおして出来上がり。(このとき、煮汁を少し煮詰めて、どろ~っとさせると、尚美味しいです)
はしで持つと、スルっと身が取れてしまうくらい、柔らかくて、味の染み込んだ鶏肉になってますよ。
4.
む~が*ちゃんが作ってくれました。とっても美味しそう♪
どうもありがとう~♪
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