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☆切干大根のクーブイリチー☆
by ショクカイ
切干大根を使った簡単レシピ♪
コツ、ポイント
しっかり煮ることで味を染みこませましょう★
材料
(1人分)
切干大根
5g
豚モモ千切
10g
刻み昆布
2.5g
千切人参 IQF
5g
みりん
大さじ1/2
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
和風だし
小さじ1/3
胡麻油
少々
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 6月号掲載☆ http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2006/Default.aspx
1.
切干大根・刻み昆布を水で戻しておく。
2.
豚モモ千切を冷蔵庫で解凍しておく。
3.
材料を炒め、調味料で味付けする。
https://cookpad.com/recipe/4501447
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