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お弁当に*簡単*サラダチキン*ピカタ
by 手抜き時々がんばるる
少ない材料でササッと作る♪忙しい朝でも時短&簡単な弁当メインメニュー♡サラダチキンのアレンジ♪Myフォルダ600人感謝♡
コツ、ポイント
卵液を流し込みながら焼けば、小麦粉をつけなくても、うまく絡んで焼けます♪しかも、卵液を無駄にせず使い切る♪
材料
(お弁当3人分)
サラダチキン
1袋
*卵
1個
*粉チーズ
大さじ1
油
小さじ1
このレシピの生い立ち
サラダチキンのバリエーションを考えてみました。火の通りを気にせず、サラダチキンだとさっと焼けます。
1.
今回は、アマタケのサラダチキンを使用。
2.
厚みがあるので、半分の厚さに横カットする。さらにそれぞれ4等分する。(お弁当サイズ)
3.
*の卵をとき、粉チーズを入れ、よく混ぜる。
4.
チキンを卵液にくぐらせる。
5.
小さめのフライパンに油を入れ熱し、チキンを中火弱で焼く。
6.
裏返す時に、残った卵液をチキンの下に流し込みながら焼く。もう1度繰り返す。
7.
チキンに卵がうまく絡まったら、出来上がり〜♪ケチャップやパセリなどを添えて召し上がれ〜♡
8.
★卵液を流すとチキンからはみ出ますが、卵液を箸で切り分けながらチキンに寄せていけば、うまく焼けるよ♪
9.
★お弁当に♪
10.
★2018.10.16話題入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
11.
★2018.12.1人気検索トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
12.
★2019.8.23クックパッドニュース掲載のお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
https://cookpad.com/recipe/4502206
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