文字サイズ:
小
中
大
印刷する
こどもの日 こいのぼり 運動会 寿司
by 美人食堂
こどもの日にかわいく簡単なこいのぼり寿司はいかがでしょう!玄米や雑穀米、白米お好みのもので作ってください。
コツ、ポイント
ご飯を海苔でしっかり巻き、よく切れる包丁で切り込みを入れる。 (株)オクモトの美人玄米のご飯は、寿司酢を混ぜると鮮やかなピンク色になるので、是非お勧めです!
材料
(4人分)
白米
1・1/2合
美人玄米
1/2合
すし酢
大さじ4~
焼き海苔
4枚
レタス きゅうり トマト
適量
ハム、卵、ベーコン、ツナ
適量
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
こどもの日にかわいい料理を作りたくて作ってみました。
1.
このレシピは(株)オクモトの美人玄米を使用しています。
2.
白米と美人玄米を混ぜ、洗い、すし飯の水加減で炊く。炊き上がったら、すし酢を混ぜる。
3.
巻きすに 焼き海苔をおき、②のご飯をのせしっかり巻く。
4.
③を半分に切る。 こいのぼりの顔になる部分を残し、具を挟む用の切り込みを入れる。下1㎝程度は残すようにする。
5.
④の切り込みにお好みの具材を挟む。 スライスチーズを丸くくり抜き、目の部分にする。
6.
お好みに合わせて、ご飯を玄米や雑穀米、白米にしてください。
https://cookpad.com/recipe/4502293
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.