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納豆と鮭の砂糖醤油煮のオムレツ
by まめこぞう
鮭を砂糖、みりん、醤油、生姜で煮ました。身をほぐして納豆オムレツです!
コツ、ポイント
鮭にしっかり味がついているので、納豆のタレは少なめでOKです。
材料
(1人分)
鮭の砂糖醤油煮
1切れ(小)
納豆
パック半分
納豆のタレ
半分
卵
1個
ごま
ひとつまみ
鰹節
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
鮭の砂糖醤油煮を作ったところ、けっこう残ってしまったので納豆と一緒にオムレツにしました。
1.
鮭、納豆、卵です。
2.
鮭の身をほぐして、卵、納豆、ごまと一緒にまぜます。
3.
熱したフライパンに2を入れます。
4.
丸めます
5.
鰹節をかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4502573
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