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フライパンでバナナケーキ♪
by ちーこしゃん
オーブンなんていりませ~ん!フライパン1つあればできます(^∪^)
コツ、ポイント
バナナが多いので柔らかい生地になります。牛乳の量は適当に調節してください。
材料
(1ホール)
バナナ
4本
ホットケーキミックス
200g
くるみ
適量
卵
1個
牛乳
180ml
油
適量
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので、さっと出来るお菓子をと思って。
1.
バナナを麺棒などでつぶし、ホットケーキミックス、くるみ、卵、牛乳をよく混ぜ合わせる。
2.
フライパンに薄く油をひき、弱火にし1を流し入れ蓋をする。
3.
10分位して、表面がポツポツと穴が開いてきたら裏返して10~20分焼く。
4.
竹串を挿して何もついて来なければOK
5.
器に移し、粗熱が取れたら粉砂糖をふる。
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