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簡単★絶品【ポテトン(芋&豚)チーズ焼】
by ☆s4☆
【働くママ】の簡単料理(^^♪ ホクホクじゃが芋と豚ひき肉の旨みが絶品!子供喜ぶ、おつまみにもぴったり!失敗なし超簡単♪
コツ、ポイント
※じゃが芋のレンチン時間、オーブンでの焼き 時間はお使いの機種により調整してね。 ※豚ひき肉は事前に下味をつけて炒めておく事で 味付けなしの芋やほうれん草全体に程よく味が 馴染み美味しく出来上がります! ※ソース&マヨはお好みで。
材料
(4人分)
●じゃが芋(乱切り)
300g
●豚ひき肉
400g
●ほうれん草(ざく切り)
100g
●ピザ用チーズ
80g
〇醤油
大さじ2
〇酒
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇すりおろしにんにく
小さじ1
★塩・こしょう
適量
※ソース(お好みで)
適量
※マヨネーズ(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
ひらめきで作ったら・・・・ とっても喜ばれました(^^♪
1.
材料はこんな感じ。
2.
じゃが芋は、乱切り、ふわっとラップをかけ、レンチン(目安:500w5分)
3.
豚ひき肉は熱したフライパンで炒めます。
4.
火が通り白っぽくなってきたら、〇の調味料を入れさらに炒めます。
5.
塩・こしょうで味を調えて火を止め、粗熱をとります。
6.
レンチン芋、ほうれん草、炒めた豚ひき肉をボウルに入れザックリ混ぜ合わせます。
7.
半分量の、ピザ用チーズも入れてさらに混ぜあわせます。
8.
耐熱皿にドバっと入れます。
9.
残りのピザ用チーズを全体にふりかけオーブンで焼きます(目安:180℃15~20分)。
10.
チーズがとろ~ると溶ければOK!
11.
お好みでソース&マヨネーズをかけて出来上がり~♪
12.
・・・
13.
【2017.5.23】 推薦レシピ 「じゃがいも」のカテゴリに掲載して頂きました♪ 感謝☆感謝
14.
【2017.9.3】 「豚肉チーズ」の 人気検索トップ10入りしました(^^♪ 感謝☆感謝
15.
・・・
16.
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17.
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