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簡単バナナケーキ
by みさきーぬドットコム
バナナの甘味が美味しい
コツ、ポイント
粉は二回に分けて入れると馴染みやすいです。焼く前の表面に三温糖をまぶして焼いても美味しいです。
材料
(3~6人分)
★溶き卵
二個分
★三温糖
大さじ6
★溶かしバター
大さじ4
★潰したバナナ
2本分
ホットケーキミックス
200g
飾り用のバナナ
2本分
このレシピの生い立ち
昔からの我が家のレシピで、目分量でしたが母から教わりました。はかりながらやっとこの数値で再現できたので。
1.
★の材料を全て入れて混ぜます。
2.
潰したバナナはお好みで!私は泡立て器で潰しました‼
3.
ホットケーキミックスをヘラで切るように混ぜます。
4.
余熱した180度のオーブンで40分焼きます。
5.
串などで指して、中まで焼けたのを確認したら、出来上がり‼
https://cookpad.com/recipe/4504157
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