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たまごサラダの手巻き寿司
by 流風にゃん
生魚、肉は殆どダメな娘のために!いつもとちょっと違うたまごの手巻きを考えました
コツ、ポイント
野菜は水気をしっかり切るのと、たまごサラダはしっかり味付けすれば醤油不要です!
材料
(4食分)
たまご
1個
マヨネーズ、塩コショウ
適量
キュウリ、サラダ菜
適量
ミニトマト
適量
ごはん
適量
タマノイすしのこ
適量
はごろもかみきれーる手巻きのり
適量
このレシピの生い立ち
生魚がダメな娘。タマゴサンド大好きだから、手巻きにしてみたら?と思いつき、大好評でした。 自分で好きなだけ盛れるのも楽しい!うまく巻けなくてもご愛嬌( *´艸)
1.
たまごサラダをお好みの作り方で作る。
2.
キュウリやサラダ菜など緑のものを食べやすいように切る。
3.
ミニトマトは半分に切る
4.
酢めしを用意!タマノイすしのこだと、ビチャビチャにならないからいいよね。
5.
ノリを用意。はごろもかみきれわーる手巻きのりなら、子供も食べやすい!
6.
のりに酢めしを適量のせて、キュウリ、たまごサラダ、ミニトマトをのせて巻く!
https://cookpad.com/recipe/4504477
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