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屋台気分で?くるくるぽてと。
by skybluemoo
ちっちゃめのジャガイモを串に指してくるくるきって。。。 なんてことないけど、こどものテンションはあがるんだょー。
コツ、ポイント
きるのがむずぃ。斜めに包丁固定でいもをまわすかんじで。
材料
(四人分。)
じゃがいも
4個
唐揚げ粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
くるくるぽてと。みてこれかってー!って言われたが、けっこうぼってるやん。 おかあさんがつくったげょー!っていっちゃったのでつくってみた。
1.
ジャガイモを串に指す。 串に沿って包丁をイモのしたのほうからななめにいれて くるくるまわしながらきる。
2.
じわじわ手でひろげる。
3.
ビニール袋のなかで唐揚げ粉をまぶして からっとあげる。 きをつけて!串でビニール袋やぶれやすいので。
https://cookpad.com/recipe/4505716
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