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簡単!杏仁風 ♫ 牛乳練乳ゼリー
by あっくん59
簡単に冷蔵庫に残っていた練乳を使って、杏仁豆腐風の牛乳ゼリーを!
コツ、ポイント
甘さを控えたい方は、練乳大2杯位でいいかもしれません。 缶詰めのフルーツをのせたら、子供は大喜びです♫
材料
牛乳
300cc
水
50cc
練乳
大 3〜4
ゼラチン
5g(1本)
このレシピの生い立ち
杏仁豆腐を作って!と息子に言われ… 見た目が似ていればOKかな〜と(笑)、冷蔵庫にあった牛乳と練乳で作ってみたゼリーです
1.
小さな鍋に牛乳+水を入れ、温めながら練乳を溶かしていく *沸騰しない様に気をつけて下さい 練乳を溶かしたら火を止める
2.
①にゼラチンをゆっくりとダマにならない様に溶かしていく
3.
型に流し入れ、粗熱が取れてから冷蔵庫に入れ固まったら完成!!
https://cookpad.com/recipe/4505788
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